くじら大和煮
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九州：1,980円
金市朗の大和煮は、半世紀を超える伝統的な調理法を保ちつつ、鯨の固有の風味を存分に引き立てています。口に含むたびに、鯨の深い旨味が口腔内に広がり、生姜の香ばしい風味も際立ちます。食感は、歯ごたえのある牛肉に似ており、非常に満足感があります。
オススメの食べ方
和食の一品として、お酒のおつまみに、おにぎりの具材に。日本酒やビールとの相性も抜群です。
注意点
- 食べ残しの場合、他の器に移しラップで包んで冷蔵庫に入れ、お早めにお使い下さい。
- 破損してケガをする恐れがありますので、缶のまま直火にかけないで下さい。
